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台灣美食新聞
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1.
全新改裝菜色升級 漢來海港台中店華麗變身 強打日本甜點季全新改裝菜色升級 漢來海港台中店華麗變身 強打日本甜點季
全台7家分店自5月9日起至5月26日,邀請日本知名高級甜點品牌Suzette研發總主廚駒居崇宏攜手漢來海港點心主廚推出初夏甜點季。 歡慶漢來海港台中店重新開幕,5月13日至5月19日只要兩人以上至台中店用餐即可有「餐券買10贈2」活動,數量有限,售完為止。 ...詳全文
顏永欽
2019-05-09 20:30:00106
2.
瓦崎燒烤火鍋推出豪華海陸套餐瓦崎燒烤火鍋推出豪華海陸套餐
即日起瓦崎燒烤火鍋敦南店、西門店、公館店,三店同時推出最新豪華海陸套餐,有超大巨無霸海虎蝦或青龍龍蝦2選1, 還有澳洲M9+和牛、智利鮭魚、西班牙伊比利梅花豬無限吃到飽! 瓦崎燒烤火鍋菜單全面升級!最新菜單全面推出! ...詳全文
蘇詩晴
2019-05-03 23:09:00134
3.
瓦崎燒烤火鍋謝師宴活動開跑瓦崎燒烤火鍋謝師宴活動開跑
夏天就是畢業的季節,想好好感謝老師或想和同學在離別前好好大吃一頓,就來陪伴你們多年的瓦崎燒烤火鍋,青春的日子就在瓦崎燒烤火鍋。 10人以上用餐,同學FB/IG打卡,老師1人免費招待。 20人以上用餐,同學FB/IG打卡,老師1人免費招待其他人免服費。 ...詳全文
蘇詩晴
2019-05-03 22:59:00127
4.
外食族也能吃到五星級私房湯底 永豐棧酒店主廚秘製料理包上市外食族也能吃到五星級私房湯底 永豐棧酒店主廚秘製料理包上市
穎火鍋餐廳「穎廚秘製.私房暖暖鍋」推出個人湯底料理包,採用即食鍋物保飽包,慢熬起鍋,急速冷凍,精華湯頭料好實在,在家輕鬆吃火鍋。 首席鴛鴦湯底~香辣牛肉湯,以30餘種調味藥材,打造出兼具香、麻、辣,口感溫潤,少油健康的完美比例,每日鮮滷新鮮鴨血及手工傳統豆腐。 ...詳全文
顏永欽
2019-05-02 17:07:00159
5.
母親節讓媽媽寬心一下 寬心園蔬食料理再升級 吃美食健康無負擔母親節讓媽媽寬心一下 寬心園蔬食料理再升級 吃美食健康無負擔
寬心園無國界蔬食新風貌,今年大手筆更換套餐餐具,融合陶器、花藝與乾冰,讓每一道餐點呈現如藝術品般的視覺美感與禪風意境,好吃又好拍。 寬心園私房菜上桌,母親節團圓吃合菜最適合,麻油千層包、腐竹絲瓜、紅燒柳魚,鮮香滋味齒頰留香。春季新菜春韻羅漢齋和珊瑚豆香麵,單點免費升級。 ...詳全文
顏永欽
2019-04-30 11:14:00198
6.
彰化婚宴會館主打日式料理豪華海鮮 新人宴客超值首選彰化婚宴會館主打日式料理豪華海鮮 新人宴客超值首選
辦婚宴就來彰化仟松大阪屋婚宴會館! 仟松大阪屋婚宴會館主打日式料理,豪華海鮮,店家自己進口批發海鮮,菜單保證讓你覺得CP值超高 場地可以容納一百二十桌還有兩千坪的停車場!還在想辦桌要到哪裡嗎? 彰化仟松大阪屋婚宴會館絕對是超值首選! ...詳全文
劉立文
2019-04-22 19:16:00206
7.
員林消費新勢力 茶 陶 衣 食 「春稻」散發濃濃人文風情員林消費新勢力 茶 陶 衣 食 「春稻」散發濃濃人文風情
春稻員林店面積約300坪,一樓除了規畫吧台、用餐區、陶藝區之外,還有50坪大的服飾店。二樓可宴會、聚餐、茶會、讀書會,容納至少160人。 裝潢運用竹子、綠色植物,餐具也專門挑選古樸的陶器,二樓還設計了一個直徑3公尺的大鳥籠,裡面擺放古箏,不定期有樂師彈奏。 ...詳全文
顏永欽
2019-04-17 21:19:00238
8.
【彰化市美食推薦】老字號銘谷韓式銅盤烤肉結合法式料理蹦出新滋味讓饕客非點不可【彰化市美食推薦】老字號銘谷韓式銅盤烤肉結合法式料理蹦出新滋味讓饕客非點不可
彰化市的美食可說是多樣又可口,除了小吃受歡迎以外,其實還有很多在地內行人才知道的美食就躲藏在巷弄內,讓人不易發覺 就像這間隱藏在市區民權市場旁的「銘谷韓式銅盤烤肉」異國料理在彰化則是第一家的創立始祖,至今開業已經21 年了,最近店內出現了〝法式招牌炸雞 ...詳全文
劉立文
2019-04-15 20:43:00270
9.
理想蜂巢糕巧搭吉安芋頭蹦出新滋味 獨特口感一吃即上癮理想蜂巢糕巧搭吉安芋頭蹦出新滋味 獨特口感一吃即上癮
花蓮理想大地的蜂巢糕想必大家一定不陌生,喜愛創新、研發的點心房師傅,今年特別將大家喜愛的「理想蜂巢糕」,搭上吉安芋頭製作推出理想芋頭蜂巢糕 口感獨特的「理想芋頭蜂巢糕」,非常唰嘴,除了百吃不膩,也會一吃成主顧!現正優惠NT$432/條,還貼心提供宅配服務,在家也能輕鬆上網選購 ...詳全文
劉立文
2019-04-12 21:35:00340
10.
吃高雄眷村美食 岡山高粱麻辣香腸奪特優伴手禮吃高雄眷村美食 岡山高粱麻辣香腸奪特優伴手禮
2019眷村美食推薦賽共計37間眷村餐飲店家參賽,經由美食評審團焦桐吳恩文及孫吳試吃後,挑出風味美食、麵食點心和餐廳小館共三大類前5名店家 以眷村風味豆瓣醬於岡山在地深根近一甲子的志斌豆瓣醬,以傳統眷村風味結合四川老奶奶的私房菜「高粱麻辣香腸」,奪得特優 ...詳全文
劉姿吟
2019-04-11 16:00:00278
11.
梅汁梅味闖台中 來自南投梅子故鄉 健康飲品好風味梅人能擋梅汁梅味闖台中 來自南投梅子故鄉 健康飲品好風味梅人能擋
選用友善農業種植的水果,例如水里的有機檸檬、神木村的愛玉、南投的鳳梨和火龍果等,茶葉則有信義鄉草坪頭的烏龍茶和名間鄉的茶葉。 梅汁有十餘種如火龍梅汁、百香梅汁、檸檬梅汁及古法釀製的黃梅汁、紫蘇梅汁等,而黃梅配上青茶和紅茶,更添茶香和梅子酸甜味。 ...詳全文
顏永欽
2019-03-12 15:49:001672
12.
四季全餐定食 日本料理極致美味四季全餐定食 日本料理極致美味
來到位於草屯植田割烹料理,主廚范老闆累積數十年的經驗,研發出許多風味獨特的日式料理,是許多饕客必到的美食餐廳。 植田割烹依季節春夏秋冬更換不同食材,調理出適合當季的特色料理,從前菜、刺身到私房料理,可說道道精彩、高潮不斷。 ...詳全文
范綱武
2019-03-04 20:20:00469
13.
新型態茶飲店現身台中 手搖茶飲也能喝到梨山好茶新型態茶飲店現身台中 手搖茶飲也能喝到梨山好茶
「 吃茶三千」一樓是品鑑區,可以點選各種茶飲及飲梨山青新烏龍茶;二樓為小型藝文空間,還有一座以茶葉鋪陳的大型茶牆,三樓則有溫室茶園。 「鎮店之寶」楓香老樹,店家特別移植這棵三層樓高的楓香種於室內,並費心開設採光罩讓楓香可以享受陽光日照順利生長,為空間增添鮮活生命力。 ...詳全文
顏永欽
2019-02-26 13:58:00433
14.
「味美不怕巷子深」 古早味庶民美食也北漂 快來鹿港品嚐布袋港的鱻味豆簽羹「味美不怕巷子深」 古早味庶民美食也北漂 快來鹿港品嚐布袋港的鱻味豆簽羹
陳冠魁在鹿港煮了頓豆簽羹給90多歲的阿嬤吃,竟看到阿嬤感動的神情,令他為之震撼,心裡也想著如何延續發揚這道令人感動卻將失傳的傳統美味。 食材來自布袋港,包括無刺虱目魚肚、活力蝦、牛奶蚵以及虱目魚肉等,例如限量版的「鱻味食足豆簽羹」滿滿海鮮食材,是最受歡迎的招牌料理。 ...詳全文
顏永欽
2019-02-22 16:34:00426
15.
台中火鍋新品牌 餐飲老店集團最新力作 鮮熬湯底加量肉品 牛鍋私藏鍋物不藏私台中火鍋新品牌 餐飲老店集團最新力作 鮮熬湯底加量肉品 牛鍋私藏鍋物不藏私
風尚人文咖啡館近來將火鍋獨立成新品牌,由創立「肉肉燒肉」的二位兒子,以挑選燒肉的肉品品質精神,提供給客人最優質的火鍋料理。 牛鍋私藏鍋物堅持湯底每天新鮮熬煮,平均完成一鍋湯底需耗費4~6小時才能熬製完成,有秘藏大骨昆布鍋、天然發酵泡菜鍋及日式京都柚子胡椒鍋等。 ...詳全文
顏永欽
2019-02-01 23:26:00435
16.
台北烘之豆國寶藍山咖啡台北烘之豆國寶藍山咖啡
位於台北市延吉街的品蕎烘之豆精選專業咖啡豆專賣店,專賣來自世界各地頂級的咖啡豆,並依照不同的產地烘培出絕佳的好味道。 為了維持咖啡品質,除了老闆娘親自進購咖啡生豆外,也會依照客人需求現場烘培,將自己的堅持傳達給喜愛咖啡的老饕。其專業吸引不少國內、外客人來店 ...詳全文
蘇詩晴
2019-01-31 21:56:00950
17.
來鹿谷吃菇菇大餐 菇香宴聚餐宴客澎湃又養生 鴻運百菇烏骨雞 湯頭回甘尚美味來鹿谷吃菇菇大餐 菇香宴聚餐宴客澎湃又養生 鴻運百菇烏骨雞 湯頭回甘尚美味
八菜一湯的「菇香宴」,則是結合了各種養生食材,包括百菇烏骨雞湯、醬筍魚、百菇扣肉、招牌花菇肉燥,還有獨家的菇神雙拼百菇一口腸與麻香猴頭菇。 「鴻運百菇烏骨雞」採用來自屏東的烏骨雞,加上半野生原木香菇、茶樹菇、巴西蘑菇等,以高溫蒸氣燉煮,可以保有雞隻及菇類的原汁及香味。 ...詳全文
顏永欽
2019-01-27 22:38:00571
18.
法國鄉村美食節 星饗道客座主廚把法國家鄉味 原汁原味搬來台中了法國鄉村美食節 星饗道客座主廚把法國家鄉味 原汁原味搬來台中了
農曆春節放假吃大餐,星饗道國際自助餐將原汁原味的米其林法式鄉村料理端上桌,與客座法籍主廚Michel Bru合作,讓客人品嘗法國鄉村菜。 20道料理包括法國代表性的法式紅酒燉牛肉、法式洋蔥湯、皇后起酥盒、里昂名菜法式鮭魚糕、法式古典白醬嫩雞、法式扁豆五花豬等等。 ...詳全文
顏永欽
2019-01-27 21:49:00510
19.
勇奪素食年菜佛跳牆評比第一名 寬心團圓年菜 厚工手路菜美味又健康勇奪素食年菜佛跳牆評比第一名 寬心團圓年菜 厚工手路菜美味又健康
寬心園年菜,包括「五彩慶有餘」、「紅藜荷葉飯」、「御膳佛跳牆」、「飄香三杯菇」及「富貴韓松寶」五道精緻素食手路菜,每套3800元。 素食佛跳牆以當歸、川芎、紅棗、桂圓熬煮藥膳湯底,再加入香菇、珊瑚菇、蓮子、栗子、無花果共十多種食材慢火燉煮,湯頭醇厚甘鮮、香氣濃郁迷人。 ...詳全文
顏永欽
2019-01-23 18:19:00578
20.
草屯美食推薦 當季限定割烹料理草屯美食推薦 當季限定割烹料理
日本料理重視食材、食器與食藝,簡單的料理方式,搭配雅致的食器,呈現出食物最真實的原味,成為一種極致美食的展現。 位於草屯信義街的植田割烹,主廚Jason在台中日本料理名店水月齋有八年的工作經驗,後來決定回到家鄉南投草屯開業。 ...詳全文
范綱武
2019-01-17 20:53:00738
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大苗栗生活休閒
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1.
春輝莊園園主表示,自己喜歡多采多姿生活,不願死守一種職業,而且要玩別人不同的項目。為了再創事業高峰,踏入製鞋業。顛峰時退休。 白布帆咖啡分成三種等級—公豆、特級、一般,為了讓愛好者能看到咖啡豆的顏色、形狀,包裝袋也經過特殊設計,不作耳掛式咖啡包。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-05-18 09:37:00
2.
穗花之山奈果園以紅肉李為主,產季在6月,過一陣子便可以開放採果,園主表示,2019年因為開花期間,水份不足,產生嚴重落果,影響產量。 2002年為服務採果的民眾,便在果園靠道路旁的地方設立餐廳,提供山上農莊的客家料理,以果園當季的食材與鄰近農莊的食材作料理,為無菜單餐廳。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-05-17 22:51:00
3.
雲也居一休閒農場老闆娘表示,雲也居一早期只是果園,成立於1983年,至今已近40年,2004年接受田媽媽輔導成為田媽媽的一員。 同時隨着時間的演變,雲也居一農場也有了新的變化,增加森林露營區、休閒民宿、伴手禮-誠食小屋,四季皆可休閒的空間。同時停車方便。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-05-17 10:23:00
4.
義芳農場場主表示,祖先很早就開始種龍眼樹,因為龍眼採下後,大概可以放2-3天,所以盛產時,需要很多人力,採果之外,還要烘乾。 義芳農場場主表示,照顧果樹就像照顧小孩一樣,除了氣候無法控制之外,施肥等管理、各方面都要細心,並由以往重視產量的情形,改為重視品質。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-05-13 21:41:00
5.
位於龍洞村的多多龍有機農園,因為第二代園主的哥哥在農會服務,負責有機栽種的推廣,因此便從自家的農園開始,2011年便開始執行,當着示範。 第二代年輕園主,原在台北從事攝影工作,為了轉換職場,三年多前回到農場,除了照顧果園之外,主要從事二級加工的工作,歡迎提前預約參觀、採果。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-05-13 09:37:00
6.
2019大湖桐花季選在環境整潔、風景優美的薑麻園舉辦,活動會場就設在苗130線薑麻園遊客服務中心前的空地上。會場附近就是桐花步道的入口。 文化觀光局長林彥甫表示,薑麻園發展協會是一個非常團結的民間組織,處處展現合作的氛圍,同時很多年輕人回鄉參與,以新的思維加入社區運作。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-05-01 10:17:00
7.
早期是西湖鄉有名的花卉農場,每年所生產的花卉,大量銷往田尾一帶。2001年開放民眾參觀,秘密花園就此傳開,也就以秘密花園為名。 秘密花園在山區,海鮮食材較少,以在地方便取得的食材為主,更具環保-農場直接上桌。親朋好友、團體用餐,最好提前預訂,也減少等待的時間。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-04-29 21:42:00
8.
在十三間老街有一家不分平假日都提供餐飲服務的珈味鮮中藥提煉養生豬肉湯專賣店,除了中藥提煉養生豬血湯、純手工現炸臭豆腐之外,還有麵、粄條等。 純手工現炸的臭豆腐是老闆自己以蔬菜發酵,所搭配的泡菜也是自己醃製,每份有5塊,起鍋時,皮酥脆而內軟,加上泡菜,讓人回味。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-04-21 15:30:00
9.
苗栗市米市街一帶有一個市場,所有日常生活所必需的物品都有,當然少不了傳統小吃,在接近路口有一家吳家水晶餃,創立於1976年,已傳承兩代。 吳家肉圓、水晶餃、魚丸、餛飩都是店家自己製作,不加色素、防腐劑等,要讓民眾吃得安心、放心,這些自製品,可以外帶及冷藏宅配。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-04-11 13:15:00
10.
頭屋鄉象山村有一片8甲的茶園,早期是產製東方美人茶很有名的茶廠的茶園,約1990年代茶廠主人參與全省東方美人茶製茶比賽連繫兩年得到冠軍。 慕雲想莊園餐旅LOGO的最外是月暈,中間有酸柑茶的意象,中間紋路有東方美人茶的一心兩葉的圖騰,其中有英文的P字母,表示由彭氏家族所經營。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-04-05 22:32:00
11.
4月是柚子開花的季節,苗栗縣西湖鄉是柚子的故鄉,種植面積約160公頃,年產量在2-3千公噸,所生產的柚子皮薄多汁,果肉有淡淡的密香。 2019西湖柚花藝術節已在多功能活動中心舉行,有客家市集、闖關遊戲、親子DIY、柚子DIY、柚子山賞花健行、客家金曲饗宴及西湖環鄉輕旅行。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-04-01 22:07:00
12.
位於苗栗縣頭份鎮市中心的尚順君樂飯店,2019年3月30日中午盛大舉辦「Say Yes! Wedding」婚禮體驗日。提供一站式諮商服務。 尚順君樂飯店宴會推出每桌8,500元的「幸福愛戀」、每桌10,800元的「珍愛花嫁」以及每桌13,800元的「寵愛一生」三種婚宴專案。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-03-30 22:06:00
13.
3月19日傍晚苗栗南庄康濟吊橋主索錨定螺栓斷裂,交通部觀光局參山國家風景區管理處於發生螺栓斷裂後第一時間,立即派員會同南庄鄉公所封閉吊橋。 後續參山處將以安全為最優先考量的前提,評估修復作業及儘速完成修復工作,恢復吊橋通行。但封閉期間,請民眾勿靠近,以免發生危險。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-03-21 23:31:00
14.
在媽祖雕像的右後方有一家以紫色系為規畫主題的噢哈娜咖啡屋,依山坡地勢建造,沒有破壞到地形。以紫藤花為主軸,營造一處具有療癒身心的空間。 老闆娘表示,噢哈娜的紫藤花目前約開了一成,氣候正常時,花季約2週,若遇雨天,花季會縮短,喜歡紫藤花的民眾,要把握時間了。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-03-17 17:53:00
15.
西湖鄉公益園遊嘉年華會暨台日美醫食產技合作簽約發表記者會2019年3月16日於苗栗縣西湖鄉五龍宮四季廣場舉辦,吸引很多民眾參與。 台灣農業和食品產業在亞洲地區具有良好基礎與發展優勢,透過台日雙方合作,傳播食農創業知識、推動食醫產業商業模式的轉型創新。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-03-17 00:15:00
16.
通霄鎮福興里的道路邊有一塊招牌會讓看到的人不知所以然,這是一家陶藝工作者的工作室,之前有多出的房間,也經營民宿-釣魚的貓地中海民宿。 老闆娘自學校畢業之後即在鶯歌從事陶藝工作,作陶、彩繪、雕刻、燒陶,樣樣來,累積了豐富的經驗,後來與同好組成一個團隊,從事創作。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-03-05 09:14:00
17.
一對事業有成的夫妻,在馬來西亞打拼十多年,在退休之後選擇回家鄉在山區種樹養身,2001年在通霄鎮福興里買了一塊山坡地,開始大量種樹。 為了能以專業的方式服務旅者,正與社區發展協會尋求合作,將來提供旅者餐點的服務。目前有小木屋露營、棧板露營、草地露營、民宿-長屋民宿。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-03-03 22:55:00
18.
近年農村、部落體驗旅遊非常受到民眾的歡迎,特別是以在地食材,經過簡單料理的美食,即環保、新鮮又美味,成為旅遊不能省略的體驗。 參山處將持續對輔導的各項產業業者進行流程標準化,也將透過業者主動參與的過程,了解業者的實際需求,提升整體的輔導成果。帶動部落的繁榮。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-02-23 23:55:00
19.
苗栗縣通霄鎮白西里有一座通霄地區的信仰中心-白沙屯拱天宮,主祀天上聖母,香火鼎盛、信眾遍及全省各地,每年農曆三月間有徒步往北港進香的活動。 為方便參與進香活動,在拱天宮前約100公尺的白沙墩民宿是首選,離拱天宮最近的民宿,也是苗栗縣政府編號270號合法民宿,一切均合乎政府法規。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-02-17 23:32:00
20.
通霄白沙屯拱天宮的後方離海邉很近,在堤岸上還有涼亭,可以吹海風、賞海景,以及沿岸的風力發電機;廟前一帶是商業區,庇薯聖地休閒館便在其中。 庇薯聖地休閒館目前供應黃金番薯圓、義式咖啡、拿鐵咖啡、日月潭紅茶、紅茶茶葉蛋、現烤厚片吐司、炭烤地瓜等,並有地瓜禮盒,可以外帶。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-02-17 16:24:00
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