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台灣美食新聞
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1.
梅汁梅味闖台中 來自南投梅子故鄉 健康飲品好風味梅人能擋梅汁梅味闖台中 來自南投梅子故鄉 健康飲品好風味梅人能擋
選用友善農業種植的水果,例如水里的有機檸檬、神木村的愛玉、南投的鳳梨和火龍果等,茶葉則有信義鄉草坪頭的烏龍茶和名間鄉的茶葉。 梅汁有十餘種如火龍梅汁、百香梅汁、檸檬梅汁及古法釀製的黃梅汁、紫蘇梅汁等,而黃梅配上青茶和紅茶,更添茶香和梅子酸甜味。 ...詳全文
顏永欽
2019-03-12 15:49:001121
2.
四季全餐定食 日本料理極致美味四季全餐定食 日本料理極致美味
來到位於草屯植田割烹料理,主廚范老闆累積數十年的經驗,研發出許多風味獨特的日式料理,是許多饕客必到的美食餐廳。 植田割烹依季節春夏秋冬更換不同食材,調理出適合當季的特色料理,從前菜、刺身到私房料理,可說道道精彩、高潮不斷。 ...詳全文
范綱武
2019-03-04 20:20:00161
3.
新型態茶飲店現身台中 手搖茶飲也能喝到梨山好茶新型態茶飲店現身台中 手搖茶飲也能喝到梨山好茶
「 吃茶三千」一樓是品鑑區,可以點選各種茶飲及飲梨山青新烏龍茶;二樓為小型藝文空間,還有一座以茶葉鋪陳的大型茶牆,三樓則有溫室茶園。 「鎮店之寶」楓香老樹,店家特別移植這棵三層樓高的楓香種於室內,並費心開設採光罩讓楓香可以享受陽光日照順利生長,為空間增添鮮活生命力。 ...詳全文
顏永欽
2019-02-26 13:58:00189
4.
「味美不怕巷子深」 古早味庶民美食也北漂 快來鹿港品嚐布袋港的鱻味豆簽羹「味美不怕巷子深」 古早味庶民美食也北漂 快來鹿港品嚐布袋港的鱻味豆簽羹
陳冠魁在鹿港煮了頓豆簽羹給90多歲的阿嬤吃,竟看到阿嬤感動的神情,令他為之震撼,心裡也想著如何延續發揚這道令人感動卻將失傳的傳統美味。 食材來自布袋港,包括無刺虱目魚肚、活力蝦、牛奶蚵以及虱目魚肉等,例如限量版的「鱻味食足豆簽羹」滿滿海鮮食材,是最受歡迎的招牌料理。 ...詳全文
顏永欽
2019-02-22 16:34:00190
5.
台中火鍋新品牌 餐飲老店集團最新力作 鮮熬湯底加量肉品 牛鍋私藏鍋物不藏私台中火鍋新品牌 餐飲老店集團最新力作 鮮熬湯底加量肉品 牛鍋私藏鍋物不藏私
風尚人文咖啡館近來將火鍋獨立成新品牌,由創立「肉肉燒肉」的二位兒子,以挑選燒肉的肉品品質精神,提供給客人最優質的火鍋料理。 牛鍋私藏鍋物堅持湯底每天新鮮熬煮,平均完成一鍋湯底需耗費4~6小時才能熬製完成,有秘藏大骨昆布鍋、天然發酵泡菜鍋及日式京都柚子胡椒鍋等。 ...詳全文
顏永欽
2019-02-01 23:26:00240
6.
台北烘之豆國寶藍山咖啡台北烘之豆國寶藍山咖啡
位於台北市延吉街的品蕎烘之豆精選專業咖啡豆專賣店,專賣來自世界各地頂級的咖啡豆,並依照不同的產地烘培出絕佳的好味道。 為了維持咖啡品質,除了老闆娘親自進購咖啡生豆外,也會依照客人需求現場烘培,將自己的堅持傳達給喜愛咖啡的老饕。其專業吸引不少國內、外客人來店 ...詳全文
蘇詩晴
2019-01-31 21:56:00516
7.
來鹿谷吃菇菇大餐 菇香宴聚餐宴客澎湃又養生 鴻運百菇烏骨雞 湯頭回甘尚美味來鹿谷吃菇菇大餐 菇香宴聚餐宴客澎湃又養生 鴻運百菇烏骨雞 湯頭回甘尚美味
八菜一湯的「菇香宴」,則是結合了各種養生食材,包括百菇烏骨雞湯、醬筍魚、百菇扣肉、招牌花菇肉燥,還有獨家的菇神雙拼百菇一口腸與麻香猴頭菇。 「鴻運百菇烏骨雞」採用來自屏東的烏骨雞,加上半野生原木香菇、茶樹菇、巴西蘑菇等,以高溫蒸氣燉煮,可以保有雞隻及菇類的原汁及香味。 ...詳全文
顏永欽
2019-01-27 22:38:00290
8.
法國鄉村美食節 星饗道客座主廚把法國家鄉味 原汁原味搬來台中了法國鄉村美食節 星饗道客座主廚把法國家鄉味 原汁原味搬來台中了
農曆春節放假吃大餐,星饗道國際自助餐將原汁原味的米其林法式鄉村料理端上桌,與客座法籍主廚Michel Bru合作,讓客人品嘗法國鄉村菜。 20道料理包括法國代表性的法式紅酒燉牛肉、法式洋蔥湯、皇后起酥盒、里昂名菜法式鮭魚糕、法式古典白醬嫩雞、法式扁豆五花豬等等。 ...詳全文
顏永欽
2019-01-27 21:49:00309
9.
勇奪素食年菜佛跳牆評比第一名 寬心團圓年菜 厚工手路菜美味又健康勇奪素食年菜佛跳牆評比第一名 寬心團圓年菜 厚工手路菜美味又健康
寬心園年菜,包括「五彩慶有餘」、「紅藜荷葉飯」、「御膳佛跳牆」、「飄香三杯菇」及「富貴韓松寶」五道精緻素食手路菜,每套3800元。 素食佛跳牆以當歸、川芎、紅棗、桂圓熬煮藥膳湯底,再加入香菇、珊瑚菇、蓮子、栗子、無花果共十多種食材慢火燉煮,湯頭醇厚甘鮮、香氣濃郁迷人。 ...詳全文
顏永欽
2019-01-23 18:19:00346
10.
草屯美食推薦 當季限定割烹料理草屯美食推薦 當季限定割烹料理
日本料理重視食材、食器與食藝,簡單的料理方式,搭配雅致的食器,呈現出食物最真實的原味,成為一種極致美食的展現。 位於草屯信義街的植田割烹,主廚Jason在台中日本料理名店水月齋有八年的工作經驗,後來決定回到家鄉南投草屯開業。 ...詳全文
范綱武
2019-01-17 20:53:00400
11.
台北冠軍台菜餐廳 平價精緻饗宴首選台北冠軍台菜餐廳 平價精緻饗宴首選
位於台北市中山區的儂來會館,是台北老字號儂來餐廳所開設的分館。餐廳獲多項國內外大獎,是2018年台北-台菜十大推薦餐廳。 除了宴會合菜之外,更推出精緻商業午餐等套餐,即使一個人用餐也可以享用平價精緻盛宴。可以用經濟實惠的價格享用到高級食材的美食佳餚 ...詳全文
蘇詩晴
2019-01-17 16:53:00384
12.
烏來老街在地低溫烘焙新鮮果乾 美味又健康烏來老街在地低溫烘焙新鮮果乾 美味又健康
在烏來老街經營數十年的在地特產行,除了販售烏來的名產小米麻糬之外,為了讓更多人品嚐到烏來的在地美食,更是研發了來自烏來在地的新鮮蔬果乾 堅持使用低溫烘焙,維持水果的原始風味。口味有烏來的紅心土芭樂、烏來秋葵、愛文芒果、柳丁、檸檬等,可以安心享用的多項美味。 ...詳全文
蘇詩晴
2019-01-17 16:17:00583
13.
台北尾牙春酒最佳選擇 燒烤火鍋吃到飽台北尾牙春酒最佳選擇 燒烤火鍋吃到飽
尾牙、春酒年度最佳選擇就在瓦崎燒烤火鍋!台北擁有超高CP值的瓦崎燒烤火鍋,高品質食材吃到飽,卻享有最經濟實惠的價格。 即日起獻出尾牙春酒方案大優惠! 20以上 同行免服務費。 30人以上一人免費,其他免服務費 ,即日起至2/12為止。 ...詳全文
蘇詩晴
2019-01-09 11:38:00380
14.
台北燒烤火鍋吃到飽高品質高CP值推薦台北燒烤火鍋吃到飽高品質高CP值推薦
在台北擁有超高CP值的瓦崎燒烤火鍋,高品質食材吃到飽,卻享有最經濟實惠的價格。店內無限量暢飲台灣生啤酒以及金賓酒喝到飽 另還有哈根達斯、cold stone無限享用。除了燒烤之外,瓦崎別出心裁的升級推出麻辣鴛鴦火鍋,多種味覺饗宴一次滿足! ...詳全文
蘇詩晴
2019-01-02 23:13:00380
15.
一個人吃也很自在 高檔餐廳推平價火鍋 超值海陸鍋暖心也暖胃一個人吃也很自在 高檔餐廳推平價火鍋 超值海陸鍋暖心也暖胃
「超值海陸個人套餐」,可任選主廚精燉湯底,搭配特選鮮肉盤一盤,以及綜合海鮮包括鮮蝦、干貝、蛤蜊、鮮蚵和知名冰淇淋。 「金粥到港式火鍋」最大特色是以新鮮冬瓜為鍋、白粥為湯底,待白粥煮至滾沸,再將肉品或海鮮、蔬菜等放進粥內涮熟享用。 ...詳全文
顏永欽
2019-01-02 16:35:00391
16.
歐洲貴族浪漫裝潢 華麗甜點色香味俱全 吐司輕食早午餐 療癒甜點小確幸歐洲貴族浪漫裝潢 華麗甜點色香味俱全 吐司輕食早午餐 療癒甜點小確幸
歐洲貴族浪漫主題裝潢,優雅的色調與裝飾,還提供華麗面具供消費者拍照打卡,客人彷彿坐擁歐式宮廷氛圍,心情也跟著裝飾和美食而放鬆愉悅。 除了保留消費者十分喜愛的多種口味蜜糖吐司外,還增加了中友店獨家款式「螯蝦沙拉」,以及義大利麵、早午餐等,皆可選擇套餐組合更划算。 ...詳全文
顏永欽
2019-01-02 13:42:00409
17.
港式早午餐報到道地港式點心魚蛋粥品公仔麵豬扒包超值組合餐吃飽也吃巧港式早午餐報到道地港式點心魚蛋粥品公仔麵豬扒包超值組合餐吃飽也吃巧
金苑茶餐廳特聘香港主廚以精緻料理和平實價位,在公益路草悟道商圈成為年輕客人和家庭聚會用餐好去處,就連許多住在台中的香港朋友也經常光顧。 早午餐許多品項在8~11時早午餐時段點用至少便宜10~30元,套餐組更有6~8折的優惠,也因為店內餐點單價不高,折扣後讓客人更省荷包。 ...詳全文
顏永欽
2018-12-31 14:48:00374
18.
泰國主廚長期駐台掌控品質 正宗泰菜NARA  Thai Cuisine 台中拓店饗饕客泰國主廚長期駐台掌控品質 正宗泰菜NARA  Thai Cuisine 台中拓店饗饕客
餐廳進口被CNN評選為全球50大美食榜首的瑪莎曼咖哩(Massaman Curry),將兩地的香料互相搭配,香氣十足、溫醇濃厚。 「酥炸桑葉」為台灣首賣料理,桑葉洗滌後裹上粉漿,放入油鍋炸至上色,特製海鮮辣醬混合豬絞肉和蝦丁做成沾料,鹹鮮香醬汁與酥脆口感結合。 ...詳全文
顏永欽
2018-12-22 17:46:00467
19.
飄洋過海的新加坡美味醬油雞 首度來台落腳台中公益商圈 平價美食創佳績飄洋過海的新加坡美味醬油雞 首度來台落腳台中公益商圈 平價美食創佳績
海記的醬油雞用煮油雞的高湯,加上兩種老抽、糖、鹽、八角等製成滷汁,將肉雞整隻滷至入味,吃起來滿是醬油的鹹香氣卻不死鹹。 海南雞飯,先以炒料、香料和雞汁爆香後,再與泰國香米煮熟,香氣獨特;而免費無限取用的湯品,則是用雞骨架和少許豬大骨一起熬煮,清爽甘甜。 ...詳全文
顏永欽
2018-12-22 16:01:00396
20.
台中冰淇淋草莓季限定甜品 這樣吃太幸福 客人化身耶誕老公公 做公益吃甜點台中冰淇淋草莓季限定甜品 這樣吃太幸福 客人化身耶誕老公公 做公益吃甜點
寶格冰淇淋舉辦「暖心送愛,與你童在」,募集保暖衣物、文具、書本、生活用品、球類等禮物,將贈予南台中家扶中心的小朋友,活動12/21截止。 冬季限定版甜點,最愛草莓冰淇淋和草莓聖誕鬆餅組,以大量草莓製成,每一口都吃得到整顆的草莓,酸甜迷人滋味大受消費者喜愛, ...詳全文
顏永欽
2018-12-18 11:46:00424
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1.
3月19日傍晚苗栗南庄康濟吊橋主索錨定螺栓斷裂,交通部觀光局參山國家風景區管理處於發生螺栓斷裂後第一時間,立即派員會同南庄鄉公所封閉吊橋。 後續參山處將以安全為最優先考量的前提,評估修復作業及儘速完成修復工作,恢復吊橋通行。但封閉期間,請民眾勿靠近,以免發生危險。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-03-21 23:31:00
2.
在媽祖雕像的右後方有一家以紫色系為規畫主題的噢哈娜咖啡屋,依山坡地勢建造,沒有破壞到地形。以紫藤花為主軸,營造一處具有療癒身心的空間。 老闆娘表示,噢哈娜的紫藤花目前約開了一成,氣候正常時,花季約2週,若遇雨天,花季會縮短,喜歡紫藤花的民眾,要把握時間了。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-03-17 17:53:00
3.
西湖鄉公益園遊嘉年華會暨台日美醫食產技合作簽約發表記者會2019年3月16日於苗栗縣西湖鄉五龍宮四季廣場舉辦,吸引很多民眾參與。 台灣農業和食品產業在亞洲地區具有良好基礎與發展優勢,透過台日雙方合作,傳播食農創業知識、推動食醫產業商業模式的轉型創新。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-03-17 00:15:00
4.
通霄鎮福興里的道路邊有一塊招牌會讓看到的人不知所以然,這是一家陶藝工作者的工作室,之前有多出的房間,也經營民宿-釣魚的貓地中海民宿。 老闆娘自學校畢業之後即在鶯歌從事陶藝工作,作陶、彩繪、雕刻、燒陶,樣樣來,累積了豐富的經驗,後來與同好組成一個團隊,從事創作。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-03-05 09:14:00
5.
一對事業有成的夫妻,在馬來西亞打拼十多年,在退休之後選擇回家鄉在山區種樹養身,2001年在通霄鎮福興里買了一塊山坡地,開始大量種樹。 為了能以專業的方式服務旅者,正與社區發展協會尋求合作,將來提供旅者餐點的服務。目前有小木屋露營、棧板露營、草地露營、民宿-長屋民宿。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-03-03 22:55:00
6.
近年農村、部落體驗旅遊非常受到民眾的歡迎,特別是以在地食材,經過簡單料理的美食,即環保、新鮮又美味,成為旅遊不能省略的體驗。 參山處將持續對輔導的各項產業業者進行流程標準化,也將透過業者主動參與的過程,了解業者的實際需求,提升整體的輔導成果。帶動部落的繁榮。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-02-23 23:55:00
7.
苗栗縣通霄鎮白西里有一座通霄地區的信仰中心-白沙屯拱天宮,主祀天上聖母,香火鼎盛、信眾遍及全省各地,每年農曆三月間有徒步往北港進香的活動。 為方便參與進香活動,在拱天宮前約100公尺的白沙墩民宿是首選,離拱天宮最近的民宿,也是苗栗縣政府編號270號合法民宿,一切均合乎政府法規。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-02-17 23:32:00
8.
通霄白沙屯拱天宮的後方離海邉很近,在堤岸上還有涼亭,可以吹海風、賞海景,以及沿岸的風力發電機;廟前一帶是商業區,庇薯聖地休閒館便在其中。 庇薯聖地休閒館目前供應黃金番薯圓、義式咖啡、拿鐵咖啡、日月潭紅茶、紅茶茶葉蛋、現烤厚片吐司、炭烤地瓜等,並有地瓜禮盒,可以外帶。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-02-17 16:24:00
9.
苗栗縣政府辦理「十三創意街區漫慢遊計畫」,歡迎大家2019年的春節假期能到享有國際慢城美譽的南庄鄉,輕鬆自在感受慢食、慢遊、慢活之氛圍。 慢遊十三間老街之後,由南庄前往蓬萊八卦力部落路途中,路旁兩側百花齊放的櫻花樹,是一處私房景點,還有蓬萊溪護魚步道、向天湖、神仙谷等。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-01-31 21:51:00
10.
交通部觀光局參山國家風景區管理處6個遊客中心,為了喜迎金豬年,在農曆春節期間照常提供旅遊諮詢服務且天天有活動,歡迎參與。 凡在春節期間參與參山處各遊客中心活動者,並將照片上傳參山臉書粉絲專頁,本案活動貼文之留言串內,就有機會獲得奬項。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-01-30 23:47:00
11.
慈夢柔渡假會館是一家優質的合法住宿空間,有峇里島南洋風情及日式簡約禪風情房型,都有獨立景觀陽台、屋內還有舒適的泡湯大浴池等設施。 兩天一夜的雪見部落生態之旅行程當中,由專人專車進行景點介紹,讓旅者在賞美景之外,還能對在地人文史料有所認識,是一趟知性之旅、部落之旅。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-01-18 21:52:00
12.
李仁燿1971年出生於苗栗大湖,從小對書法、藝術產生濃厚興趣,高中時接觸陶藝創作,至今從事陶藝創作已三十餘年,期間不斷突破自我。 2019年5月9-20日,蘊菁陶采-李仁燿創作30年經典個展將在國父紀念館仙逸藝廊舉辦,對小口瓶有興趣的民眾,不要錯過難得的機會。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-01-09 09:30:00
13.
草莓園附近有一家御賞屋日式溫泉民宿,有多種房型,都可以在房內泡溫泉,成為獨特的休閒空間,鄉村、田園、果香、休閒、住宿、美食、溫泉一次到位。 御賞屋為了提供住房客人專屬的空間,所有空間只對房客開放,房客還可以預訂晚餐,在一樓舒適的空間用餐,厚實的木製桌椅,增加用餐的歡樂氛圍。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-01-08 09:30:00
14.
在苗62線上的菁田草莓園離雪霸國家公園汶水旅遊中心不遠的地方,無論採好草莓再遊汶水旅遊中心,或參觀過汶水旅遊中心再採草莓都很適宜。 菁田草莓園種植草莓已40幾年資歷,在有關草莓的評鑑方面表現優異,如1992年的評鑑得到雞冠型草莓冠軍,2006、2007年得到甜度第三名。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-01-07 23:39:00
15.
科技部新竹科學工業園區管理局於2018年12月24日上午假車庫餐廳舉行2018年度第三次記者會,由新竹科學工業園區管理局王局長親自主持。 為協助生技產業鏈結國際, 2018年6月辦理國際生醫媒合會,替8家竹科廠商與7家國際廠商媒合,49場次一對一深度交流媒合配對,成果豐碩。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-24 22:56:00
16.
2018年氣侯良好,顆顆草莓品質甜美可口、鮮紅欲滴,大湖農會宣告草莓季正式開始,歡迎大家前往大湖採草莓,品嚐新鮮草莓及相關研發的產品。 農糧署北區分署長蘇宗振表示,為推廣大湖草莓產業,促進苗栗農業多元化發展,輔導大湖地區農會草莓園執行產銷履歷,草莓栽培管理資訊透明化。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-19 21:12:00
17.
苗栗南庄是一處熱門旅遊地區,在地方政府的建設之下,南庄老街因而成名,在桂花巷的對面,接近康濟吊橋的十三間老街,以一種不一樣的氛圍被發現。 苗栗縣長徐耀昌表示,苗栗縣政府為積極推動南庄觀光產業發展,積極向經濟部中小企業處爭取前瞻計畫補助,為南庄休閒觀光發展帶來新活力與新意象。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-16 09:55:00
18.
交通部觀光局參山國家風景區管理處處長柯建興表示,為推動Tourism 2020-臺灣永續觀光發展策略,觀光局訂定2019年為小鎮漫遊年。 參山國家風景區管理處為了讓轄內更多的小鎮魅力被看見,並配合觀光局相關行銷策略推動「2019小鎮漫遊年」,並規劃推動「參山小鎮漫慢遊」計畫, ...詳全文
蔡聰挺
2018-11-29 23:40:00
19.
西湖鄉的水質非常乾潔,鄉內沒有工廠,龍晴覓義活力蔬果園為了以自然農法種植不用藥的火龍果,先養地3年,4年前開始種火龍果。 龍晴覓義活力蔬果園約一公頓面積,以不施藥的自然農法管理,雖然果實品級上有果王、特大、大果、中果之分。產季約從6月到12月,4月可賞花。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-11-10 16:39:00
20.
五月雪餐廳為了服務到訪的旅者,提供客家菜、擂茶、飲料、麻糬等,但以客家菜為主,全天供餐,不分時段,只要是營業時間,都能提供菜單上的餐點。 有幾道客家精點菜不能錯過,老闆娘在食材上也會適應現代人對養生的重視作些調整,少油少鹽,但保留客家菜的精髓,如客家小炒、薑絲大腸等。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-10-29 08:56:00
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