返回首頁設為首頁大台灣旅遊網
 
加入會員會員專區推薦店家
     
 
大苗栗旅遊網
大苗栗旅遊網
大苗栗生活休閒
大苗栗生活休閒
因共同理念農會與民間企業簽署契作意向書
2017-05-12 08:33:00
2017-05-12 08:37:00
336
蔡聰挺
因共同理念農會與民間企業簽署契作意向書
頭份市農會與李記醬園於5月10日上午簽署契作黑豆意向書(攝影/蔡聰挺)
蔡聰挺
  從事小提琴製作並榮獲台灣工藝奬的李日興老闆,約6年前因為母親得到慢性病,嚴重到必須洗腎,醫生特別叮嚀必須注意鉀離子的攝取,同時老人家飲食口味偏重,3餐都常用醫油,但市面上不易找到能放心吃的醫油,於是利用黑豆以手工釀造醬油,只用黑豆、精鹽與砂糖。為了找到最佳的比率,花了約2年的時間。

  所作出來的醬油香純甘甜,受到親朋好友的肯定,而希望能供應,於是逐漸增加產量,而創立關西李記黑豆蔭油品牌。除了原味之外,也以關西知名的仙草,研發出黑豆仙草醬油,含有仙草清香味的特色產品。在農政單位及客委會的輔導下,市場逐漸打開,因而籌劃專業工廠,擴大產量,2017年5月10日上午9:30舉行揭牌儀式。

  頭份市農會為推廣黑豆種植,2015年輔導農民成立雜糧產銷第一班,現有班員28位,其中有青農12位,由大專業農、代耕業者、育苗業者所組成,班員遍佈頭份、南庄、三灣、造橋、芎林、峨眉等鄉鎮市。頭份鎮黑豆產銷班班長林信龍表示,約3年前開始推廣,當時只有3公頃,2015年產銷班成立時已增加到38公頃,2016年已有78公頃,2017年目標100公頃以上,其間曾試過很多品種,目前以台南3號及5號為主,全部非基因改良豆。

  所有黑豆以常態農業管理,全程機械化種植,在農糧署輔導下,農藥零檢出,每年12月收成,約90天的成長期,同時有東北季風的影響,在乾燥之後,以攝氏1-5度冰存。農會並訂年度契作價格,統一收購黑豆,除供應中南部醬油工廠所需外,另以小包裝方售零售。

  農糧署北區分署長蘇宗振表示,頭份黑豆在農糧署北區分署、苗栗區農業改良場、苗栗縣政府、頭份市農會及頭份市公所積極輔導下,無論品質及產量均穩定成長,班員均有台灣農產品生產追溯條碼。因應與李記醬園的合作,將輔導產銷班增加生產面積,讓好的黑豆原料及配合手工釀造,能生產出風味獨特及好品質的醬油。

  參與李記醬園揭牌及李記醬園與頭份市農會簽署契作意向書儀式的人員有農糧署北區分署蘇分署長、新竹縣政府秘書長蔡榮光、新竹縣工商發展投資策進會副總幹事黃莉莉、關西鎮長吳發仁、關西鎮農會總幹事林兆暉、苗栗縣副縣長鄧桂菊、頭份市農會理事長張栢福、主人李記醬園李日興,以及頭份鎮黑豆產銷班員、眾多來賓、親朋好友等。(攝影/蔡聰挺)

關西綠野遊踨:http://306.tw.tranews.com/
大新竹旅遊網:http://hsinchu.tranews.com/
2017-05-12 08:33:00
2017-05-12 08:37:00
336
大苗栗旅遊網
大苗栗旅遊網
大苗栗生活休閒
大苗栗生活休閒
 
     
 
     
 
大苗栗旅遊網
大苗栗旅遊網
大苗栗生活休閒
大苗栗生活休閒
1.
竹北市高鐵二路日惠屋以經銷各種經過精心挑選的國內外產品為主,但是為了推廣藝文,將二樓規劃為藝文空間,邀請知名藝術家,展出各類別的藝術作品。 搭配古老師的水彩示範,現場並提供茶席體驗,主題為與花對話。茶席由鼎源會館擔綱,有兩座茶席,為現場參與講座的民眾提供心靈的享受,以茶會友。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-07-26 12:02:00
2.
柴窯超高溫燒出作品的金氏紀錄是2016年6月在竹南蛇窯,由三位獨立見證人的見證、全程的錄影,及英國認證官的見證下,寫下柴窯超高溫金氏紀錄。 《今世的未來陶-林瑞華創金氏世界紀錄柴燒窯的最高溫度》詳細紀錄創紀錄的點點滴滴,及創高溫紀錄背後的核心精神、部份燒出作品。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-07-10 14:20:00
3.
台灣啤酒是台灣第一大品牌,深受國內民眾的喜愛,為了迎接暑假的到來,特別舉辦「2017歡樂暢飲、全員乾杯-台灣啤酒節」,歡迎參與。 活動當天最重要的是邀請民眾高舉啤酒杯,一起為本次活動揭開序幕,讓參與民眾投入在「啤酒、音樂、美食」的三重饗宴中,展現台灣啤酒的年輕活力。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-07-07 21:57:00
4.
2017年6月22日晚間於新瓦屋客家文化保存區召開「桃竹竹苗區域治理平台第二次首長會議」。一同打造桃竹竹苗成為台灣最優質、最幸福的區域。 四位縣市首長已於2016年8月簽署共同合作宣言,期盼透過地方政府的合作,與中央政府對接,以新的跨域治理,追求新的區域共好,並共同承諾。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-06-23 09:11:00
5.
「未來陶-林瑞華超高溫柴燒個展」從6月21日至7月9日於新竹縣政府文化局美術館B1-B2展覽室,展出約40件攝氏1400度以上柴燒作品。 林老師表示,古代就有燒到攝氏1250-1300度的作品,只有往高溫發展,才能有新的作品。溫度愈高,陶土的質變愈大,這才是未來陶,未來趨勢。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-06-22 08:33:00
6.
婚禮是結婚新人重要的大事,尚順君樂飯店於2017年3月11日近午時分舉行白金婚禮PARTY極簡典雅、輕奢華浪漫的婚禮體驗活動。 尚順君樂飯店宴會廳並打造2017完美婚宴供準新人選擇,如經典婚宴專案、藏愛婚宴專案、璀璨婚宴專案等,由餐廳主廚規劃中式喜宴桌席。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-03-11 23:20:00
7.
苗北藝文中心為一座地上5層,地下2層的現代建築,主要空間有演藝廳、實驗劇場、視聽中心、戶外展演區、藝文展覽區及藝術創作家駐站工作室。 苗北藝文中心藝術總監吳博滿表示,苗北藝文中心成立已六年,展覽室已展出多種藝文展,而玻璃藝品展出機會較少,歡迎對玻璃有興趣的民眾前來參觀。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-02-19 14:24:00
8.
勞動部勞動力發展署桃竹苗分署與桃園市政府合辦的2016桃竹苗地區就業博覽會4月30日在桃園市藝文廣場舉辦與創意工作服設計大賽前五名走秀。 2016桃竹苗地區就業博覽會5/1持續在桃園市藝文廣場提供就業服務,除了78家服務業聯合徵才提供3,561個就業機會外,另有全民演唱會。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-04-30 21:40:00
9.
第46屆全國技能競賽北區分區賽已於4月23日勞動力發展署桃竹苗分署在桃竹苗分署及幼獅訓練場、木柵高工、永平工商等11個場地舉行。 一向重視技能競賽的勞動力發展署長劉佳鈞在桃竹苗分署長丁玉珍的陪同下,巡視競賽場地及了解競賽內容。並為參賽選手們加油打氣。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-04-30 09:32:00
10.
2014年7月24日由台中中興扶輪社主辦於全國大飯店有一場文創財富的演講,熱情邀請到此次的主講人莊錦華顧問。 演講過程中,莊顧問講到文創的核心,其核心就在於文化生活體驗,這就是銘記,銘記是一種生活習慣,存在於每個人心靈深處,是難以在一夕之間改變的。 ...詳全文
黃驤
2014-07-25 11:21:00
11.
國泰玻璃的第一代創辦人徐澄桂原來在台北萬華作糕餅生意,有阿餅師的別號,在14歲那年得到一位日本師傅傳授作玻璃的技藝,開始在玻璃廠工作。 徐董事長表示,希望大家到國泰可以了解及體驗玻璃的製作過程,更能親自參與創作,留下美好的回憶。而不是只是購買藝品而已。需要先行預約。 ...詳全文
蔡聰挺
2014-07-03 21:15:00
12.
2013年山腳社區經過行政院農業委員會水土保持局辦理大專生洄游農村競賽,使得傳統的藺編技藝與青年學子創新碰撞出燦爛的火花。 愛藺工坊品牌背後所欲傳達的是對台灣原生力的支持與期待,利用百年藺編技藝生產出具創意的故事化、風土化、精緻化、專業化的工藝創作產品。 ...詳全文
蔡聰挺
2014-05-23 16:58:00
13.
苗栗南庄的油桐花盛開了,由交通部觀光局參山國家風景區管理處主辦的「獅山藝桐健行活動」將於5月3日 早上9:30~中午12:00在獅頭山舉行 健行路線:勸化堂停車場→勸化堂→望月亭→獅巖洞(元光寺)→折返回勸化堂停車場,路程共約1.5-2小時,非常適合全家大小一同參與。 ...詳全文
劉立文
2014-05-02 17:42:00
14.
即將邁向農曆新年,除了打掃家裡將舊的、壞的商品整理丟棄之外,更要在年前買個商品犒賞一整年辛苦的自己與家人。 雅聞生技旗下有著化妝品、保健食品、內衣與SPA四大產業,在年前更舉辦MIT內衣、風衣、調整型內衣、束褲等過季商品,通通下殺近一折。 ...詳全文
孫志銓
2013-01-31 17:22:00
15.
台灣農業環境漸漸轉型為精緻化,多元的發展讓農村現在愈來愈好玩,中部的苗栗大湖以草莓聞名,現在在大湖農會酒莊自製的製酒廠裡, 今年即將發行10周年38度蒸餾紀念酒,而其中相當受到年輕人喜愛的且獲得布魯塞爾世界酒類評鑑銀質獎的草莓淡酒在冰鎮後飲用, ...詳全文
李傳溎
2012-11-02 17:42:00
16.
美麗不只是化妝之外,從內而外的保養也是相當重要,這也是雅聞生技一直努力的部分,從內而外、從上到下、從吃到保養等,樣樣都具備只推廣美麗人生。 雅聞香草植物工廠更在園區裡種植有多種香草、植物,另外更買了許多的設備,種植不含農藥的溫室蔬菜,讓遊客不只看得到還能買回家。 ...詳全文
孫志銓
2012-08-08 20:59:00
17.
事事有溫馨,處處有感情,位於苗栗為公路上『祥太米食』傳統客家米食以批發零售為主。老闆娘臉上帶著笑意親切著,就如同自己的家人一樣, 小時候困窮因搬家而到苗栗這地方,學著傳統舊有習俗,而自立更生作起客家「粄」來;一做就二十載,也成為家喻戶曉道地著名小吃。 ...詳全文
林泰亦
2012-07-30 09:55:00
18.
由苗栗造橋鄉公所、造橋鄉農會聯合主辦的「2012苗栗造橋南瓜節─瓜目相看」,將於2012年6月9日至17日在主場地香格里拉樂園登場。 周邊景點谷巴木炭博物館、天賜自然生態園區、牛奶故鄉(苗翔牧場)等產業,也藉由串連、同步展開系列活動,將造橋南瓜文化帶入高潮! ...詳全文
魏攸芳
2012-06-07 17:31:00
19.
三立最新八點檔偶像劇-愛上巧克力,結合男女主角浪漫的對手戲以及台灣在地的巧古力業者,藉由巧克力甜美的魔幻作用,穿插在戲劇中使其成為愛情催化 品。戲中曾出現過的巧克力,包括首映現場由男主角VanNess送給女主角喬喬的玫瑰巧克力花束,都是出於這家位在苗栗主打MIT高品質的巧克力 ...詳全文
石靜怡
2012-05-29 12:31:00
20.
新竹市政府與中華民國運動休閒推廣協會共同主辦的單車界年度盛會-2012媽祖萬人崇BIKE已邁入第五年,2月18日擴大規劃雙主場熱鬧開騎。 新竹市許市長提醒參加民眾在出發前要調整好車況,隨時補充水分,以正確的姿勢騎乘單車,才能安全、開心的完成挑戰。一”騎”瘋媽祖。 ...詳全文
蔡聰挺
2012-02-02 14:13:00
大苗栗旅遊網
大苗栗旅遊網
大苗栗生活休閒
大苗栗生活休閒
 
     
     
 
Coupon
Coupon
8
苗栗美食頂好客家菜牛肉麵館
網友獨享精緻小菜品嘗券
泰安住宿‧水雲餐廳溫泉民宿
網友專屬住宿優惠券
苗栗旅遊三義美食‧勝興客棧
網友專屬九折優惠/手工香皂兌換券
苗栗美食‧公館陳師傅餐館
網友專屬優惠券
苗栗名特產‧通霄福堂餅行
網友獨享苗栗名產「肚臍餅」兌換券
苗栗美食‧銅鑼丹楓餐廳
網友獨享精緻小菜品嘗券
 
     
返回首頁加入會員會員專區推薦店家關於本站誠徵旅遊記者聯絡我們
版權所有 大台灣旅遊網 翻用必究 歡迎連結,但禁止擅自轉貼節錄 
地址:台中市南屯區五權西路二段666號14樓之2
服務電話:04-23851199 新聞稿傳真:04-23850099 推薦採訪專線:04-23851199 統一編號:13063983