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以文創商品農業創意創造無限商機
2018-06-23 19:00:00
2018-06-23 20:30:00
151
蔡聰挺
以文創商品農業創意創造無限商機
十六份人文茶館以文創商品將勝興鐵道文化行銷給國內外旅者(攝影/蔡聰挺)
蔡聰挺
  三義鄉勝興村十六份人文茶館是以店家所在地的老地名為店名,因為這裡是早期第十六座樟腦寮所在地,而名為十六份,在勝興車站內鵝卵石牆上的「十六份」三個大字就可以相互印證。店家並以文創商品切入市場,由一般文創商品帶入農產創意,以結合在地店家共同創造互利共生的企業體,一起將餅作大,加入在地人文、歷史典故,創造市場的需求、成為地區特色商品與服務。

  十六份人文茶館的文創商品有充滿客家氛圍的燈飾、服飾、卡片、筆記本、文具用品等,而在擂茶方面的着力不少。有三種現成擂茶粉以及兩種禮盒包裝,現場也提供DIY體驗,為了讓中外旅客了解擂茶的過程及食材,在套裝食材的包裝紙上,有中英日文的說明,只要照着步驟完成,便可以品味到香濃可的擂茶,在擂製過程中,必需依序逐漸加入食材,才能很容易完成,否則就很困難完成,而且口感不佳。

  擂茶套裝包材有茶葉、黑白芝麻、南瓜子、花生仁、黑糖粉、綜合穀物粉、玄米粒等,將所有食材磨細、磨勻後,再沖入熱開水、拌勻,便可食用。食用前再依個人嗜好,加入玄米粒及黑糖粉。搭配客家麻糬,非常的享受。館主表示,食材是附近農家種植,依自己配方,請信用可靠的店家代為加工。擂缽是附近陶藝家燒製、擂棒是在地苦茶樹技製作。歡迎組團體驗。如果曾在新竹縣北埔老街擂過的話,勝興老街的擂茶也可以再體驗,看看能不能發現其中的差異。

  十六份人文茶館除文創商品、擂茶DIY之外,還提供客家米食類、咖啡、飲品類、冰沙類、風味簡餐、傳統合菜等。旅者可依實際需求選定。在一樓故事牆彩繪完成後,成為一處勝興老街的拍照打卡新亮點,到勝興老街不要錯過。(攝影/蔡聰挺)

三義木雕之旅:http://367.tw.tranews.com/
大苗栗旅遊網:http://miaoli.tranews.com/
     
 
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1.
月台茶棧約2001年來到勝興老街,老闆的祖父在林務局工作,曾接觸過製茶行業,因此之故喜歡上泡茶。而國人在飯後總喜歡來杯熱茶,解解膩。 擂茶系列產品之外,月台茶棧-中國媽媽的店還提供客家風味餐、客家手路菜、時菜、湯品、合菜等,來個下午茶、手工咖啡、養生茶、茶點、熱飲都有。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-07-10 15:36:00
2.
勝興客棧劉老闆農科出身,對農業相關資訊甚為了解,約兩年前開始推動自然飲食(老闆自己小時候的飲食方式),將自己能吃的食物介紹給客人。 勝興客棧為了歡迎大家到勝興老街遊憩,憑乘座Rail Bike票根到餐廳用餐,可享9折優惠,另招待點心,飲料暢飲。合菜最好提前一天預訂。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-07-09 15:39:00
3.
配合舊山線Rail Bike試營運,苗栗縣政府文觀局舉辦老橋老洞世遺鐵道文化節-月台響起慢城音樂會,於7月1日在勝興車站圓形廣場開幕。 舊山線Rail Bike從勝興車站出發往南,都在苗栗縣境內,來回一趟約需一個半小時,一台可搭乘4人,每個人都可以踩踏,以增加上坡時的車速。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-07-09 08:19:00
4.
綠田農場-豐禾健康蔬果股份有限公司經營蔬果產銷事業,在取得苗栗特色館經營後,除原來三油文創產業外,致力於農業旅遊、文創旅遊的發展與經營。 2018年7月7日上午在苗栗特色館廣場舉辦「綠田農場苗栗特色館」開幕活動,開幕前兩天(7月7-8日)有相關促銷活動。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-07-07 21:33:00
5.
世奇精緻餅店的老闆為了能有與地方連結的產品,精心研發木頭餅,無論外觀或內部都有木頭的意象,全部以手工製作,沒有一塊木頭餅是一樣的。 而山木島的創新創意產品及包裝,是年輕老闆經過在國外打拼之後,發覺台灣的文化值得向外國旅者推薦,在造型、包裝都以現代的視野作設計。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-06-26 15:42:00
6.
苗栗縣政府獲得交通部觀光局補助「魅力世遺•國際慢城」舊山線跨域亮點整備示範計劃,以打造全台唯一鐵道自行車Rail Bike為主軸。 勝興車站1907年為十六份信號場,只作為會車處,1930年才開辦客貨運業務,1958年2月改名為勝興車站,是台灣鐵路最高的車站。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-06-25 20:47:00
7.
勝興老街勝興客棧的老闆與老闆娘對料理具有研究的精神,所以目前餐廳有些料理,便是在這種情況下被保留下來,成為餐廳的私房料理。 勝興客棧的先祖在1935年代,約30歲就當上保正,在勝興車站附近經營貨運業,以「興益隆運送」起家,後來改經營客家料理,前後傳承已四代。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-06-24 20:51:00
8.
三義鄉十六份人文茶館是以店家所在地的老地名為店名,以文創商品切入市場,由一般文創商品帶入農產創意,以結合在地店家共同創造互利共生的企業體。 十六份人文茶館除文創商品、擂茶DIY之外,還提供客家米食類、咖啡、飲品類、冰沙類、風味簡餐、傳統合菜等。一樓故事牆彩繪是拍照打卡新亮點。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-06-23 19:00:00
9.
遊舊山線首先必需體驗的是一般民眾所不可能完成的任務,親自沖泡最新鮮的咖啡,而且是親自動手之後得來的,更顯的珍貴,甘甜香濃。 由生豆開始,烘焙、冷卻、磨豆、手工沖泡、品嚐,一貫完成。在不太長的時間內,便可以品味自己親手烘焙的咖啡,這是一項非常難得體驗。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-06-23 09:47:00
10.
「苗栗金色食遊產官學論壇」6月15日下午2時在頭份市立康健康養生觀光工廠盛大登場,聚焦苗栗在地美食、遊憩、觀光、伴手禮產業發展議題。 想了解苗栗金色食遊-金好吃、金好玩、金好康的相關資訊,歡迎加入「金色食遊 PaPaGo」粉絲專頁,即可掌握最新店家資訊及優惠情報。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-06-16 15:08:00
11.
為了讓即將步入禮堂的準新人能够更清楚飯店可以為他們提供什麼服務,因此飯店會舉辦「婚禮體驗日」,讓準新人們能親身體驗在飯店舉辦婚禮的氛圍。 尚順君樂飯店宴會廳表示,年度唯一最大回饋優惠再加碼,參加婚禮體驗日的準新人6月30日前預訂君饌婚宴以上30桌以上,另加送總統套房住宿一晚。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-05-20 23:37:00
12.
2018年5月5日苗栗縣三義鄉火炎山生態教育館前方的階梯,經過藝術家的創作,將火炎山最壯觀的沖飾溝地景搬到階梯上,非常特殊。 林務局新竹林區管理處為推動淺山環境與地質教育,2018年度特別與聽聽地球怎麼說科普團隊合作企劃「化石說故事」主題展覽,內容豐有趣。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-05-07 11:41:00
13.
勞動部勞動力發展署桃竹苗分署賈桃樂學習主題館致力於協助青年職涯發展及就業已四年了,為提升服務品質,跨縣市與高雄市勞工博物館簽署合作意向書。 活動中並舉辦青年沙龍領袖對談,由行政院唐政務委員分享職涯歷程,並透過賈桃樂勞動力發展署桃竹苗分署FB粉絲團直播,現場交流討論氣氛熱烈。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-05-05 08:37:00
14.
松原農庄日本頂極茂谷柑已開放訂購,目前冬季巨峰冠軍葡萄也陸續採收中,有興趣的民眾,可以直接洽松原農庄LINE或FB粉絲頁填單訂購。 即日起至2018年2月28日止,凡列印大台灣旅遊網優惠券至現場採果,每人消費滿額,即可獲現打原汁葡萄汁(含籽)100cc一杯! ...詳全文
林雅涵
2018-01-25 16:24:00
15.
台灣鄉村酒莊2014年夏開始申請設立,2016年春得到國庫署核發的酒牌,正式運作,以在地食材作出在地品味,小規模自己生產、包裝、銷售。 台灣鄉村酒莊經過選拔單位由工商、教育、財經方面相關學者、專家和社會賢達人士組成的評審委員,評審獲選為台灣之光酒醋達人及貢獻奬。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-01-16 22:24:00
16.
悟成法師年輕時便有照顧有緣老人的想法,1999年接觸到淨宗大德淨空老和尚,對弘揚淨土法門不遺餘力甚為敬崇,認同老和尚提倡興建彌陀村的理念。 出席歲末祝福感恩法會人員的踴躍,足以宣達三灣彌陀村提供老人共修的道場,歡迎有緣老人進住念佛身心清修,讓有需求人得知依歸。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-01-01 18:29:00
17.
苗栗縣政府為積極推動原住民部落文創工藝產業發展,由苗栗縣政府原住民族事務中心辦理2017年苗栗縣原住民部落產業發展輔導計畫。 原住民文創工藝成果展集結部落12位文創工藝師參與展出,包括木雕、編織、串珠、藤編、頭目帽、口簧琴等,表現原民傳統技藝、傳承部落智慧結晶。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-12-06 22:34:00
18.
首次發表的糯米醋,係業者採用國產的產銷履歷圓糯米,經過天然釀造三個月,酸度達6%,濃郁回甘,增添料理風味,從種植到加工都經過產銷履歷驗證。 桃園市新屋區農會為紀念成立一百週年,所製作的米乖乖紀念包,採用有產銷履歷桃園3號香米製作,且為純米無麩質的零食,還開發了五香干貝新口味。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-12-04 11:25:00
19.
阿母的手藝商行老闆非常年輕,出生在高雄,但在後龍成家立業。雖然年輕但是社會閱歷豐富,將母親的好手藝,以後龍鎮為基地,加以發揚光大。 阿母的手藝商行的花生及堅果都是老闆親手炒製,認為手感是機器所無法取代,特別是天氣、原料的情況,隨時都在變,只有手感可以感受到最適合的條件。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-10-08 16:22:00
20.
苗栗頭份尚順育樂世界繼2016年正式開幕以來,於2017年10月6日起舉行為期31天的週年慶,破天荒祭出滿千送百大優惠、豪華汽車抽獎活動。 歡慶週年期間,每週六、日尚順育樂世界戶外廣場安排多場精彩表演活動,包含搖滾音樂季、東森YOYO Kiwi姐姐帶動跳見面會、泡泡奇蹟等。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-10-07 09:49:00
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