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客家料理
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1.
苗栗三義美食‧吉祥樓餐廳苗栗三義美食‧吉祥樓餐廳
吉祥樓餐廳位於著名木雕城三義木雕街上核心位置,交通便利,自有寬闊廣場方便停車;二十年老店道地經營,提供融合廚師獨家創意精緻化客家料理。過去在挑剔的北部都會飯店中,練就一身上等廚藝的吉祥樓老闆,除了廣式、川菜、海鮮等拿手料理功夫,更以精緻化客家風味佳餚受到饕客喜愛。
037-875923、037-876806
苗栗縣三義鄉勝興村20份283號
2010/08/18
2.
苗栗卓蘭住宿‧御品園民宿苗栗卓蘭住宿‧御品園民宿
佔地廣闊的『御品園民宿』,位於卓蘭著名壢西坪休閒農業區,2008年轉型經營休閒園區,以原有果園發展農村體驗旅程,適合賞景、住宿、採果。『御品園』規畫有民宿、養生健康餐飲、可愛動物區、採果、DIY活動等,並有數位當地專業解說員提供解說服務,針對不同需求安排量身訂作套裝行程。
04-25891789、0920-820035劉小姐、0930-782091詹先生
苗栗縣卓蘭鎮西坪里3鄰36-9號(壢西坪休閒園區內)
2012/11/21
3.
泰安住宿‧水雲餐廳溫泉民宿泰安住宿‧水雲餐廳溫泉民宿
位於泰安溫泉警光山莊旁邊的『泰安水雲餐廳溫泉民宿』,原是當地經營超過三十多年的老字號餐聽,經過重新整理裝潢,推出了泰安地區唯一高級民宿湯。民宿房間位處二樓,湯屋設計面對窗外溪谷,泡澡間面對青山綠水並無玻璃阻隔,山間瀰漫的清新氣息圍繞身邊,把大自然直接收納在毛細孔收縮之間。
037-941178、0910-543698
苗栗縣泰安鄉錦水村8鄰17號
2004/08/05
4.
苗栗美食大湖麗味客家菜餐廳苗栗美食大湖麗味客家菜餐廳
位於大湖酒莊一帶,經營超過25年的『麗味客家菜餐廳』(原上福樓),近年加入新一代的接班人,承襲原有餐廳美味廚藝並加入年輕特有的熱情衝勁。『麗味』融合客家料理獨有傳統與新創風格,每月不定期推出新菜色,餐廳內還可見年輕化佈置與小品風格,讓享用客家菜也可搭上現代風尚氣氛!
037-993587、991486、0919-702786
苗栗縣大湖鄉靜湖村下街23-18號(台三線130.7公里處)
2008/09/23
5.
田媽媽牛奶故鄉‧苗翔牧場田媽媽牛奶故鄉‧苗翔牧場
位於苗栗造橋鄉的『牛奶故鄉‧苗翔牧場』,擁有大片翠綠草原丘陵地優美風光,除了是專業乳牛牧場,更是取得專業認證的田媽媽特色餐廳。『牛奶故鄉‧苗翔牧場』成立於2003年,自產自銷超鮮牛奶、乳酪、鮮奶饅頭、鮮奶冰棒、牛奶鍋、客家餐、下午茶,滋甜味美、風味絕佳。
037-561126
苗栗縣造橋鄉豐湖村5鄰2號(台13甲線旁)
2012/09/13
6.
苗栗旅遊泰安友泰民宿溫泉館苗栗旅遊泰安友泰民宿溫泉館
外牆上有原住民壁畫的『友泰民宿溫泉館』,依傍汶水溪旁正面對空曠的溪谷,徜徉在泰安鄉的天然景觀裡,收納著美麗山水景色。遊山玩水泡溫泉,住宿精緻的房間,全家溫馨親子同行或是與親密伴侶的蜜月行程,友泰都有完善貼心的設計考量,讓您享受身心寧靜的休閒時光。
037-941868
苗栗縣泰安鄉錦水村6鄰圓墩46之2號
2004/03/15
7.
苗栗民宿‧泰安天然居民宿苗栗民宿‧泰安天然居民宿
泰安鄉的『天然居民宿』,就位於著名的鷂婆山下,海拔七百多公尺的高度,面對一望無際遺世獨立的悠然景緻,心情自然放下平日的繁忙與緊張。清晨或是雨後,山嵐瀰漫,雲海湧起壯麗景象,還有桃、李花盛開的季節(十二月至隔年二月),四、五月份還有如聖誕燈泡閃爍不停的夏夜螢火蟲。
0919-845158、037-941758
苗栗縣泰安鄉清安村小南角20號
2005/03/29
8.
苗栗旅遊‧大湖菊園民宿餐廳苗栗旅遊‧大湖菊園民宿餐廳
『菊園民宿餐廳』位於大湖與三義交界海拔八百公尺居高點,景觀遼闊,氣候怡人!鄰近古道可登山健行賞景,及壯麗雲海景觀!『菊園民宿餐廳』位苗栗著名薑麻園─苗130線道頂點,四季風情變化多端,提供採果嚐鮮、客家餐飲、登山步道、生態賞螢、優質民宿等多元服務!
037-951522、037-951765
苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園13號
2007/07/25
9.
苗栗精選美食‧銅鑼鄉野餐廳苗栗精選美食‧銅鑼鄉野餐廳
『鄉野餐廳』位在杭菊產量居全台第一的銅鑼鄉熱鬧市區裡,餐廳以在地客家菜為主,結合海鮮並融入各地料理特色,提供各式創新菜色。『鄉野餐廳』空間設計以挑高寬敞的中式宮殿裝潢,包含有宴會大廳(一、二樓),及獨立包廂宴客區,為銅鑼地區僅有大格局餐敘宴會場所。
037-981062(四線)
苗栗縣銅鑼鄉郵電街18號(電信局正對面)
2010/03/17
10.
苗栗美食‧大湖鄉村客棧苗栗美食‧大湖鄉村客棧
位於大湖台三線旁的『鄉村客棧』,講究注重營養均衡與健康飲食觀念,並依照客人不同口味需求,推出養生、客家、水果、招牌菜等各種口味佳餚。鄉村客棧用心料理烹調研發外,更將客人用餐以電腦記錄,以便了解客人喜好或推薦客人變換不同菜色;即使第一次來客人,也會細心為其搭配合適菜色。
037-996239
苗栗縣大湖鄉富興村9鄰八寮灣1-3號
2005/11/21
11.
苗栗美食‧三灣憶鄉味農莊菜單苗栗美食‧三灣憶鄉味農莊菜單
『憶鄉味農莊』位台三線路旁96.5公里處,是三灣鄉老字號餐廳。『憶鄉味』採用在地所生產食材,以客家獨特料理方式呈現道地客家菜特色。『憶鄉味』採用在地所生產食材,再以客家獨特料理方式─炆、炒、封、醃漬,完全呈現道地客家菜特色,為經濟實惠、材料實在口味道地的老字號餐廳。
037-833626、037-833627、0912-619395
苗栗縣三灣鄉銅鏡村19-1號(峨眉橋旁,台三線96.5公里處)
2007/02/14
12.
苗栗旅遊‧銅鑼苗栗故事館苗栗旅遊‧銅鑼苗栗故事館
『苗栗故事館』位在銅鑼中正路老街上,為以苗栗客家文物收藏為主的復古風格餐廳,收藏品達十多萬件,提供現煮道地客家美食。『苗栗故事館』入館消費即招待手工自製客家麻糬及獨家大豆冰棒;以百年客家文物重現舊日時光,走進時光隧道看歷史,聽故事,嚐美食!
037-981736、0925-990343
苗栗縣銅鑼鄉銅鑼村中正路192號
2007/06/27
13.
苗栗美食‧公館陳師傅餐館苗栗美食‧公館陳師傅餐館
早年遠赴台北學習廚藝的陳師傅,93年於家鄉─公館鄉鶴山村,開設屬於自己的餐廳『陳師傅餐館』,並獲得苗栗縣政府文化局評鑑的「客家美食」認證。『陳師傅餐館』以客家料理為主,運用將陳師傅所喜愛的木雕藝品與竹子,呈現濃厚中式典雅佈置,其深厚廚藝基礎,將客家經典美味展現無遺!
037-231097
苗栗縣公館鄉鶴山村6鄰197-2號
2007/11/27
14.
苗栗旅遊公館夢松園精緻農場苗栗旅遊公館夢松園精緻農場
座落苗栗公館自然山野的『夢松園』,佔地寬廣,綠意滿園,各種昆蟲鳥獸生態樣貌豐富,尤其夏日螢火蟲繞園四處飛舞,猶如繁星落下,點亮每處角落。『夢松園』提供有獨特創意山野客家合菜料理,及香草養生茶飲、咖啡、點心等服務,若想感受山林特有寧靜夜晚與清晨美景,另有客房提供山居慢活體驗。
037-237023
苗栗縣公館鄉仁安村仁安15鄰220-2號
2008/06/25
15.
苗栗旅遊三灣銅鏡村農村之旅苗栗旅遊三灣銅鏡村農村之旅
行車至台三線95.5Km處,左轉接苗18或19線即進入銅鏡庄內,為往參山國家公園風景區獅頭山必經之處,也是前往南庄的替代道路。銅鏡社區擁有珍貴自然生態、特色產業資源;如桐花山林步道、大龍岡湖、月眉吊橋、紅磚古厝、蜜蜂生態、客家美食等,為體驗傳統儉樸客莊的農村之旅。
037-833626、037-833627、0912-619395
苗栗縣三灣鄉銅鏡村19-1號(峨眉橋旁,台三線96.5公里處)
2013/01/25
16.
苗栗通霄旅遊‧蘆沐村風客棧苗栗通霄旅遊‧蘆沐村風客棧
『蘆沐村風客棧』占地約1600坪,有各類香草及花卉植物、生態荷花池、原木茅草假日舞台,以及原始方法「土角」做成意象城門,更是獨具一格景觀。主人用竹材、木板、花布等營造早期客棧感覺,提供古早童玩、才藝DIY、鄉土合菜、簡餐、咖啡,更有特調村風香草茶;騎上鐵馬便可到週邊四處觀光。
037-760116
苗栗縣通霄鎮城北里6鄰57-1號
2005/06/27
17.
大湖美食石壁古早味客家點心大湖美食石壁古早味客家點心
『石壁庭園活魚活蝦』提供鯉魚潭每日現撈的活魚,以及屏東里港產地直達的新鮮活蝦,經大師傅巧手保留活魚蝦鮮美富彈性的肉質,做成一道道美味佳餚。『石壁山莊』旁環繞著潺潺溪水流過的大湖溪,溪旁矗立近90度直角,高度達200米的大石壁。石壁山形優美,穩重而祥和,美好幸福感覺,油然而生。
037-990413‧037-990740
苗栗縣大湖鄉富興村法雲寺5號之3(台三線126.8公里處與台六線交接口)
2007/11/28
18.
苗栗旅遊三義美食‧勝興客棧苗栗旅遊三義美食‧勝興客棧
三義勝興客棧由勝興阿嬤黃菊枝和先生共同經營,除了提供健康道地客家料理,還有知名的阿嬤私房菜,與各種美味客家手造米食、手路醬菜及客家擂茶等。擁有三家分店,以客家菜餚聞名的『勝興客棧』,其最早總店就位於三義勝興村,也就是舊山線鐵路─勝興車站旁約30公尺處。
037-873883
苗栗縣三義鄉勝興村72號
2007/12/25
19.
苗栗美食頂好客家菜牛肉麵館苗栗美食頂好客家菜牛肉麵館
開幕於1995年的『頂好牛肉麵』,為位於苗栗銅鑼的知名美食小吃餐館。承襲家傳客家風牛肉料理手藝,並研發適合各種口味需求的客家與家常菜色。『頂好牛肉麵』除以蒜、蔥、薑加入牛肉塊熬燉的獨家客家清爽牛肉麵甚受歡迎外,手工自製水餃也是店內熱賣品,另有保存傳統風味的多樣客家獨創佳餚。
037-984272、987272
苗栗縣銅鑼鄉銅鑼村33鄰中正路28號
2008/06/23
20.
苗栗大湖美食‧上來客饌苗栗大湖美食‧上來客饌
『上來客饌』位於苗栗大湖最方便熱鬧地區─大湖酒莊斜對面叉路口上,萊爾富超商二樓,請客人上二樓來,品嘗大廚精湛並富有創意的客家料理。主廚以多年深厚廚藝底子,不斷研發巧思與創意,並融入現代健康養生觀念,精心呈現每道料理獨到美味,在傳統風味中散發出讓人驚豔的新傳創意美味。
037-990123
苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣3之8號2樓(大湖酒莊斜對面、萊爾富便利商店樓上)
2009/05/21
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大苗栗藝文活動
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1.
丘璦珍水彩油畫創作個展丘璦珍水彩油畫創作個展
丘璦珍水彩油畫創作個展自即日起於新竹市文化局竹軒畫廊、美的隧道展出40餘幅以客家文化命脈為主軸的創作,回饋真情50年代的台灣。 丘老師表示,此次展出40餘件作品中,「系列苗栗」有8件是2016行政院客委會苗栗客家園區典藏作品,記實童年記憶祖先不卑不亢的「硬頸」故事。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-05-25 23:34:00
2.
台灣觀巴帶你遊桐花-臺三老街藝桐食趣台灣觀巴帶你遊桐花-臺三老街藝桐食趣
擁有客家浪漫大道之稱的臺三線,豐富的人文地景及生態資源,在每年五、六月的桐花盛開季節,沿著臺三線處處可看見似雪繁花綴滿嫩綠枝椏。為帶領遊客 深度體驗這條客庄浪漫大道,交通部觀光局協調旅行業者自2017年5月11日至6月30日止,推出32條「1-2日遊台灣觀巴客家桐花套裝行程」, ...詳全文
江念慈
2017-05-17 14:48:00
3.
因共同理念農會與民間企業簽署契作意向書因共同理念農會與民間企業簽署契作意向書
從事小提琴製作並榮獲台灣工藝奬的李日興老闆,約6年前因為母親得到慢性病,但市面上不易找到能放心吃的醫油,於是利用黑豆以手工釀造醬油。 農糧署北區分署長蘇宗振表示,因應與李記醬園的合作,將輔導產銷班增加生產面積,讓好的黑豆原料及配合手工釀造,能生產出風味獨特及好品質的醬油。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-05-12 08:33:00
4.
【2017台中國際旅展】全方位尚順育樂世界旅展優惠方案【2017台中國際旅展】全方位尚順育樂世界旅展優惠方案
尚順育樂世界以全方位一站式休憩主題樂園參與旅展,讓民眾在有空橋相連通的三棟建築內,不受天候影響的休閒、育樂、美食、飯店、購物等一次擁有。 2017台中國際旅展中尚順育樂世界在旅展現場特別推出一些與民眾互動的活動,歡迎民眾前往旅展攤位試手氣拿好康,以及參與活動。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-04-15 09:14:00
5.
【2017台中國際旅展】苗栗尚順育樂世界旅展優惠方案【2017台中國際旅展】苗栗尚順育樂世界旅展優惠方案
2017台中國際旅展中尚順育樂世界以「全方位一站式休憩主題樂園」概念,讓民眾休閒、育樂、美食、飯店、購物一次滿足,共有7種超值優惠方案。 尚順育樂世界包含室內樂園、百貨、君樂飯店三棟建築,之間並有橋樑相通,可以不受天候影響,享受一站式複合休憩滿足各種遊樂休閒的需求。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-04-12 15:45:00
6.
2017台中國際旅展4/14烏日展覽館盛大展出2017台中國際旅展4/14烏日展覽館盛大展出
堆疊了16年的口碑與實績,每年固定在四月份舉辦的「台中國際旅展」,首度移師烏日高鐵「大台中國際會展中心」以2倍的規模擴大舉行! 「2017台中國際旅展」展期自4月14至17日止,從每日上午09:30至下午06:00止,展覽地點在大台中國際會展中心。 ...詳全文
林雅涵
2017-04-12 09:17:00
7.
【2017台中國際旅展】苗栗縣石風城堡旅展中的優惠方案【2017台中國際旅展】苗栗縣石風城堡旅展中的優惠方案
苗栗縣大湖鄉在台3線126-130K之間有三處可以泡湯休閒的地方,都是屬於石風城堡系統的企業,包括石風城堡、石湯及石壁溫泉渡假山莊。 旅展期間優惠方案有石風城堡和洋料理劵、石風城堡湯屋劵、闔家日遊四人泡湯美食自由行、石風城堡雙人總統套房、石壁山水景觀VILLA雙人房等。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-04-09 00:14:00
8.
【2017台中國際旅展】旅展中提供多元休閒的飛牛牧場【2017台中國際旅展】旅展中提供多元休閒的飛牛牧場
飛牛牧場的場主在1973年參與台灣農業單位招訓,前往美國接受酪農專業訓練,1975年以3甲地及15頭牛成立中部青年酪農村,十大療癒系草原。 牧場生態區之外,飛牛牧場還提供牧場假期住宿服務,有牧場原憩及牧場原墅可供選擇,並有多種房型。喜歡與大自然接觸的還可以選擇露營。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-04-08 10:24:00
9.
【台中國際旅展】以生態平衡管理茶園所生產的茶葉【台中國際旅展】以生態平衡管理茶園所生產的茶葉
2017台中國際旅展的內容可以分為旅遊休閒及美食兩大部份,在美食方面也有多種可以選擇,同時也有多樣素食食品,以慈濟所推出的產品最具代表性。 淨斯茶的春茶有綠茶、烏龍春茶(分三種等級)、5月的小葉紅茶、紅烏龍等,還有帶有蜜香的頂級黃金白毫紅茶,由受到綠小葉蟬吸食過的茶菁所製作。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-03-12 23:49:00
10.
【台中國際旅展】苗栗大湖提供法式料理的優質民宿【台中國際旅展】苗栗大湖提供法式料理的優質民宿
苗栗縣大湖鄉慈夢柔渡假會館的館名非常特殊,是以女主人及兩位公主的名字中各取一字所組合而成,就因為如此,所以在會館的裝飾及設備都非常講究。 慈夢柔渡假會館於台中旅展期間推出草莓季專案房價下刹3.9拆起破天荒優惠方案,買六送一、買十送二,再加贈每客價值600元的法式料理。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-03-12 09:01:00
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